Käse-Spätzle

Zutaten:

Zubereitung:
Die wie üblich zubereiteten Spätzle aus dem kochenden Wasser mit dem Schaumlöffel schöpfen, gut abtropfen lassen und in eine vorgewärmte Auflaufform lagenweise mit dem geriebenen Käse schichten. Zum Abschluss im Fett geröstete, braune Zwiebelwürfel darübergießen, mit etwas Pfeffer bestreuen und heiß servieren.